23 июля 2019 года в 10.00 в конференц-зале ФКУЗ Ростовский-на-Дону противочумный институт Роспотребнадзора состоялась научно-практическая конференция, на которой был представлен доклад: «Экспериментальное изучение особенностей формирования парагемолитическими вибрионами биоплёнки на поверхностях биотических объектов». Авторы: Полеева М.В., Чемисова О.С., Водопьянов С.О., Меньшикова Е.А., Курбатова Е.М.

Докладчик: научный сотрудник музея живых культур с центром патогенных для человека вибрионов Полеева Марина Викторовна.

Ведущий научной конференции — руководитель группы молекулярной биологии лаборатории микробиологии холеры, д.б.н. Монахова Елена Владимировна.

Рецензенты: заведующий лабораторией биологической безопасности и лечения ООИ, к.б.н. Тришина Алена Викторовна;

старший научный сотрудник лаборатории биологической безопасности и лечения ООИ, к.б.н. Березняк Елена Александровна.

Наиболее распространенным патогеном, встречающимся на морепродуктах и способным вызвать серьезные заболевания у людей являются парагемолитические вибрионы. Занимая различные экологические ниши, V. parahaemolyticus, благодаря наличию одного полярного жгутика, может существовать в воде в планктонной форме или же быть прикрепленным к инертным частицам, таким как взвешенные частицы, зоопланктон, рыбы, моллюски и ракообразные. Употребление морепродуктов, зараженных V. parahaemolyticus приводит к вспышкам болезней пищевого происхождения, протекающим по типу пищевой токсикоинфекции. Целью работы явилось изучение особенностей формирования биопленки бактериями вида V. parahaemolyticus на поверхностях биотических объектов для дальнейшего совершенствования алгоритма исследования на галофильные вибрионы в зонах рекреации на этапе отбора проб. В ходе проведенного исследования авторы установили, что утилизация парагемолитическими вибрионами в качестве питательных веществ компонентов чешуи и хитина способствует образованию биопленки и интенсивному размножению на биотических поверхностях. Также высокую концентрацию жизнеспособных клеток парагемолитических вибрионов в биопленке на поверхности биотических субстратов следует учитывать при выборе объектов исследования на наличие V. parahaemolyticus, особенно в зонах рекреации.